História Cultural

Duque de Enghien

"Isso foi pior que um crime, foi um erro."   Aquele que disse isso não era qualquer um, mas um dos ministros mais importantes de Napoleão, o "Ministre de la Police" Joseph Fouché, temido por todos. Ao convocar um exército inteiro de informantes, ele tinha...

Frango Marengo

Só de forma hesitante é que as velhas potências conseguiram chegar a acordo sobre uma acção comum contra a França revolucionária. Depois que a "primeira coalizão" foi forçada à paz pelas táticas inteligentes dos franceses, levou anos para que a Rússia, a Grã-Bretanha...

Os Mailänderli

O Mailänderli é o biscoito de Natal mais popular e mais frequentemente cozinhado na Suíça. Na Áustria, claro, também o conhecemos e aqui é simplesmente chamado de "biscoito", enquanto na Alemanha é chamado de "biscoito". A única diferença em relação aos dois últimos é...

Verão indiano

O termo "verão indiano" é conhecido desde o início do século XIX. É importante saber que até cerca de 1800 o ano foi dividido em Verão e Inverno, com a Primavera e o Outono a serem também chamados "Verão indiano". Com o decorrer do tempo, a Primavera recebeu o nome...
Frango Marengo

Frango Marengo

Só de forma hesitante é que as velhas potências conseguiram chegar a acordo sobre uma acção comum contra a França...

Os Mailänderli

Os Mailänderli

O Mailänderli é o biscoito de Natal mais popular e mais frequentemente cozinhado na Suíça. Na Áustria, claro, também o...

Verão indiano

Verão indiano

O termo "verão indiano" é conhecido desde o início do século XIX. É importante saber que até cerca de 1800 o ano foi...

A estrela da canela

A estrela da canela

Se mencionar a estrela de canela, especialmente se o fizer por volta do Natal, os olhos de toda a gente irão...

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O “Klapotetz”

O “Klapotetz”

Se visitar as áreas vitícolas no sul da Estíria, notará os grandes moinhos de vento por todo o lado, que não só se...

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